Haras de Pirque Albaclara Sauv. Blanc 2025

Classificação: Vinho Branco Seco

Safra: 2025

Composição: 100% Sauvignon Blanc

Produtor: Haras de Pirque

País: Chile

Região: Valle de Casablanca

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Serviço: 8–10 °C

Envelhecimento: Vinificado e amadurecido em tanques de aço inoxidável sobre borras finas por curto período, preservando o frescor, a intensidade aromática e a expressão varietal.

Harmonização: Ostras, frutos do mar, peixes grelhados, ceviche, sushi, saladas, queijo de cabra e pratos da culinária asiática.

NOTAS: Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz revela aromas intensos de maracujá, lima, grapefruit, maçã verde e ervas frescas, acompanhados por delicadas notas minerais. Em boca é vibrante e refrescante, com acidez marcante, excelente equilíbrio e textura leve.